食品級(jí)魔芋粉是以魔芋為原料經(jīng)物理加工制成的粉末狀產(chǎn)品,富含葡甘露聚糖,具有低熱量、低脂肪的特點(diǎn),是一種優(yōu)質(zhì)的超級(jí)食材。一、營(yíng)養(yǎng)成分與特性低熱量高纖維:每100克食品級(jí)魔芋粉熱量?jī)H約20大卡,幾乎不含脂肪,...
查看詳細(xì)食品級(jí)魔芋粉是以魔芋為原料,經(jīng)物理方法加工制成的粉末狀產(chǎn)品,其主要成分是葡甘露聚糖,在食品領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,優(yōu)勢(shì)明顯,具體如下:一、營(yíng)養(yǎng)健康層面低熱量高纖維:食品級(jí)魔芋粉熱量極低,幾乎不含脂肪,且富含膳食...
查看詳細(xì)食品級(jí)魔芋粉的獨(dú)特膠凝特性源于其主要成分魔芋葡甘聚糖(KGM)的分子結(jié)構(gòu)(由甘露糖與葡萄糖通過(guò)β-1,4糖苷鍵連接的線(xiàn)性高分子多糖),這特性使其在食品工業(yè)中成為高效的膠凝劑、增稠劑和穩(wěn)定劑,具體表現(xiàn)如下:一...
查看詳細(xì)食品級(jí)魔芋粉(主要成分為魔芋葡甘聚糖)因高黏度、強(qiáng)吸水性及獨(dú)特膠凝特性,在食品領(lǐng)域應(yīng)用廣泛,核心場(chǎng)景如下:一、增稠與膠體體系構(gòu)建1. 飲料與乳制品添加食品級(jí)魔芋粉0.1%–0.3%于果汁、植物奶中,防止果肉沉淀...
查看詳細(xì)西安浩天生物工程有限公司位于十三朝古都,交通便捷的西安市,是市高新技術(shù)企業(yè)、陜西省科技產(chǎn)業(yè)化企業(yè)、陜西省創(chuàng)新型試點(diǎn)企業(yè)。公司是一家專(zhuān)業(yè)從事甜味劑,維生素系列,酶制類(lèi),氨基酸,膠體,增稠劑,酸味劑,鐵鹽,鈣鹽,鎂鹽,鋅鹽,乳化劑,防腐劑,醇糖類(lèi)等生產(chǎn)、銷(xiāo)售與服務(wù)的公司,公司先后通過(guò)ISO9001-2000質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO14001-2004環(huán)境體系認(rèn)證。公司現(xiàn)有員工200余人,其中大專(zhuān)以上學(xué)歷90%,科研人員20人,其中碩士10人,本科生10人。公司先后榮獲“國(guó)家火炬計(jì)劃”、“國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品”、“國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)”。產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)和技術(shù)達(dá)到了21世紀(jì)國(guó)際行業(yè)水平,并通過(guò)鑒定與驗(yàn)收。產(chǎn)品投放市場(chǎng)以來(lái),深受廣大用戶(hù)的青睞,彰顯了公司在...
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